La línea de productos que procesa la empresa Norpatagonica de forma artesanal aprovechando ventajas comparativas propias de la región sobre la base de carne de jabalí salvaje, cordero y venado. Esta conformada en la actualidad por:
-Jamón de Jabalí Ahumado
-Salame de Jabalí
-Chistorra
Carne de Cordero
-Jamón de Cordero
-Saleme de Cordero
Carne de Venado
-Jamón de Venado
-Salame de Venado

Salame de Venado
UNA PICADA rionegrina para sorprender, diferente única en la Patagonia, procesada a partir de carne salvajes preservando los secretos heredados de nuestros ancestros italianos y españoles.

-Jamón de Jabalí Ahumado
-Salame de Jabalí
-Chistorra
Carne de Cordero
-Jamón de Cordero
-Saleme de Cordero
Carne de Venado
-Jamón de Venado
-Salame de Venado

Salame de Venado
UNA PICADA rionegrina para sorprender, diferente única en la Patagonia, procesada a partir de carne salvajes preservando los secretos heredados de nuestros ancestros italianos y españoles.


Muy buen artículo, felicitaciones a Gonzalo por su trabajo!!!
ResponderEliminarSaludos, Lis